Cevada

A cevada era um dos cereais mais importantes e resistentes cultivados na região do Egito e de Canaã. É mencionada como um dos produtos da “terra de trigo e cevada” que Deus prometeu a Israel (Deuteronômio 8:8). No Egito, a cevada era cultivada e, em Êxodo 9:31, é relatado que a praga de granizo danificou a cevada porque já estava na espiga.

Na Palestina, a cevada era usada principalmente como alimento para as pessoas mais pobres, como visto no sonho de Gideão, onde um “pão de cevada” rolava sobre o arraial dos midianitas (Juízes 7:13). Eliseu também alimentou o povo com “vinte pães de cevada” (2 Reis 4:42). Jesus usou “cinco pães de cevada e dois peixinhos” para alimentar uma multidão de cinco mil pessoas (João 6:9). Além disso, a cevada servia como forragem para cavalos e ginetes (1 Reis 4:28). A farinha de cevada também era utilizada, como indicado em Números 5:15.

A colheita da cevada ocorria na Palestina entre março e abril, precedendo a colheita do trigo. Era o tempo da Páscoa, em meados de abril, quando a primeira colheita de cevada estava pronta (Rute 1:22; 2 Samuel 21:9).