Irrigação

A irrigação era fundamental para a agricultura na Palestina, onde os riachos eram escassos. A água era geralmente armazenada em reservatórios durante o inverno e distribuída para os jardins por meio de pequenos canais, que podiam ser facilmente desviados. Em Deuteronômio 11:10, a terra de Canaã é contrastada com o Egito, onde a semente era regada com o pé, como uma horta.

Em contraste, o Egito dependia do rio Nilo para a irrigação. Lá, a água era elevada de riachos ou poços por meio de rodas d’água ou pelo shaduf, um dispositivo comum usado para levantar água. O versículo de Deuteronômio 11:10 descreve o Egito como a terra onde se semeava a semente e se regava com o pé, como uma horta.