Videira

A videira (Vitis vinifera) era uma das plantas mais importantes e cultivadas na Palestina desde os tempos mais antigos. A primeira menção bíblica à videira e ao cultivo de vinhas está na história de Noé, após o Dilúvio (Gênesis 9:20). A cultura da videira já existia na região antes mesmo da chegada dos israelitas.

As videiras de Canaã eram famosas por seu crescimento exuberante e pelos cachos de uvas de tamanho notável. Um exemplo disso é o cacho trazido pelos espias de Moisés do vale de Es-col, tão grande que precisou ser carregado por dois homens em uma vara (Números 13:23). Vinhas célebres incluíam as de En-Gedi (Cânticos 1:14), Hesbom, Sibma, Jazer e Eleale (Isaías 16:8; Jeremias 48:32, 34), além de Helbom (Ezequiel 27:18).

Simbolismo Bíblico

A videira e a vinha são frequentemente usadas como metáforas nas Escrituras. Israel é comparado a uma videira, às vezes frondosa e produtiva, outras vezes infiel (Oseias 10:1). O Salmo 80:8 descreve Deus trazendo uma videira do Egito e plantando-a, referindo-se ao povo de Israel. Jesus se identifica como “a videira verdadeira”, e seu Pai como o viticultor, ensinando sobre a união espiritual entre Ele e seus seguidores (João 15:1). Em uma de suas parábolas, Jesus compara o Reino de Deus a uma vinha que um proprietário plantou, cercou e arrendou a lavradores (Mateus 21:33).

Cultivo da Vinha

As vinhas eram geralmente plantadas em colinas e cercadas por muros ou sebes para proteger as plantas de animais selvagens. Dentro da vinha, era comum haver uma ou mais torres de pedra, onde os viticultores viviam ou vigiavam. O lagar, onde as uvas eram pisadas para extrair o suco, também era parte da estrutura da vinha. A colheita, ou vindima, era uma época de grande celebração, geralmente começando em setembro.