Bolos

Bolos eram alimentos comuns no Antigo Israel, feitos de trigo ou cevada, e tinham diversas finalidades, desde ofertas religiosas até consumo diário. No templo, eram oferecidos bolos de trigo ou cevada, que deviam ser salgados e ázimos, ou seja, sem fermento (Êxodo 29:2; Levítico 2:4). Havia também bolos ázimos amassados com azeite ou untados com azeite (Levítico 2:4; Êxodo 29:2; Levítico 8:26; 1 Crônicas 23:29).

Em contraste com as ofertas a Deus, bolos finos ou coscorões eram oferecidos em adoração idólatra à “rainha do céu” (Jeremias 7:18; Jeremias 44:19).

A Bíblia descreve diferentes tipos de bolos: os bolos que Tamar preparou para Amnom, que a Almeida descreve como ‘bolos’ no versículo 8 e ‘panela’ no versículo 9, sugerindo algo como panquecas (2 Samuel 13:8-9); os ‘coscorões’, que são biscoitos crocantes, que Jeroboão pediu que sua esposa levasse ao profeta Aías (1 Reis 14:3); e os bolos de mel, que descrevem o sabor do maná (Êxodo 16:31). Também são mencionados bolos de figos (1 Samuel 25:18) e bolos de pão de cevada (Juízes 7:13). Os gibeonitas, ao encontrarem Josué, apresentaram pães que descreveram como ‘mofados’; contudo, a palavra hebraica para o termo (‘nikuddim’) indica pães duros como biscoitos, evidenciando uma longa jornada (Josué 9:5, 12).

Levítico 2 lista os diferentes tipos de pães e bolos que eram aceitáveis como ofertas a Deus.